روز تخم مرغ
تخم مرغ منبع مهم و غنی از کولین است که نقش بسیار مهمی در تکامل مغز جنین دارد.
کولین موجود در تخم مرغ توانایی یادگیری در دوران زندگی را تقویت میکند.خوردن یک تخم مرغ در روز بویژه وقتی همراه با میوه و سبزیجات مصرف گردد سبب 18% کاهش احتمال سرطان سینه می شود.
زرده تخم مرغ غنی ترین و مهم ترین منبع تامین بتاکاروتن ها در حفاظت سلولهای چشم از آسیب های مختلف مختلف می باشد.زرده تخم مرغ یکی از منابع خوب آهن و کلسیم است.
17 مهر روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است.در این روز مدرسه همه بچه ها را با تخم مرغ مهمان کرد.